南昌县人民政府副县长余佳琦一行莅临我校调研指导食品安全工作
2025-06-11
作者:南昌现代交通学校
本校讯:为切实加强学校食堂食品安全工作,6月5日上午,南昌县人民政府副县长余佳琦一行深入我校学生餐厅进行检查指导,南昌县莲塘街道党工委副书记、县市监局莲塘分局等领导陪同检查。我校校长赵文华和领导班子热情接待了余县长一行人。
余佳琦副县长一行深入学校食堂后厨、饭菜加工间、餐饮具洗消间、餐厅等区域,详细了解了食堂操作流程记录、食品成品留样、原料购进台账、原料样品、学生就餐环境、防蝇防尘、餐具消毒等情况,认真查看了食堂“明厨亮灶”使用情况以及日管控、周排查、月调度的台账记录。在检查中余县长一边亲自查看,一边详细询问,对我校的餐厅卫生环境给予了肯定,并对于学校的发展策略、发展方向与我校领导们进行了深入探究。
校园食品安全是守护师生健康的底线工程,学校将始终紧绷安全之弦,严格落实食品安全管理制度,切实筑牢从“食材采购”到“餐桌入口”的安全防线,让师生吃得安心、家长看得放心,用责任担当守护“舌尖上的安全”。